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30/07/2021

la Convention Collective Nationale Edition Juin 2021 est arrivée !!!

Si vous souhaitez la dernière version de la Convention Collective Nationale de la Boulangerie et Boulangerie Pâtisserie, merci de nous adresser un mail (maison@boulangerie37.fr) et nous indiquer les quantités souhaitées.

Nous nous permettons de vous rappeler que les dispositions de l’article R. 2262-1 du Code du travail précisent que l’employeur doit tenir un exemplaire de la Convention Collective Nationale à la disposition du personnel de chaque établissement.

 

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05/07/2021

BRADERIE DE TOURS 2021

Cette manifestation est annulée eu égard à l’entrée en vigueur du Pass Sanitaire

 

A la rentrée, nous serons présents à la Grande Braderie de Tours qui aura lieu le 5 septembre 2021 !

Venez donc nous prêter main forte ou nous rendre visite ou les deux ! Nous serons installés Place Châteauneuf pour fabriquer des fouées, produit phare de la Braderie de Tours !!

Notre présence auprès du public saura valoriser la Boulangerie Artisanale par la démonstration d’une fabrication sur place !

N’hésitez pas à venir nous donner un coup de main !!

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Les Membres du Bureau de la Fédération

Voici l’organigramme de votre Fédé pour le mandat 2021/2024 🤩 :

📍Président : Philippe Desiles à Tours la petite marquise Tours

📍vice-président : Éric Launay à Verneuil sur Indre

📍secrétaire général : Didier Gourreau à Joué les Tours Boulangerie-Pâtisserie Gourreau

📍secrétaire Adjoint : Laurent Sommier à Loches Boulangerie-pâtisserie Laurent – Loches

📍Trésorier : Nicolas Cherrier à Saint Étienne de Chigny Boulangerie des bords de Loire. Saint Etienne de Chigny

📍trésorier adjoint : Cyril Barreau à Descartes

📍membre attaché à la Formation : Frédéric Flu à Saint Cyr sur Loire Les Gourmets de Saint-Cyr

📍membre attaché à l’apprentissage : Rodolphe Vandepuy Patisserie Vandepuy Rodolphe à Saint Pierre des Corps

📍membre attaché à la promotion : Pascal Taillepied à Neuillé Pont Pierre (le Kiosque Gourmand)

N’hésitez pas à vous rapprocher de ces Professionnels investis selon votre secteur Géographique 😉

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Philippe DESILES repart sur un nouveau mandat de 3 ans à la Fédération

Lors de l’Assemblée Générale des Boulangers du 37 qui s’est tenue le 17 juin 2021 à la Chambre des Métiers, Philippe Desiles a été à nouveau élu Président des Boulangers d’Indre et Loire jusqu’en 2024.
Les projets initiés lors du premier mandat seront ainsi accomplis notamment le projet DEFI pour l’emploi qui avait débuté début 2020. D’autres projets d’envergure relatifs à la Formation, à la Promotion et à la défense de la Profession verront le jour dans les prochains mois.
Le souhait de Philippe est d’unir la Profession afin que les boulangers forts de cette union puissent faire entendre leur voix.
Vous êtes cordialement conviés à rejoindre les membres du bureau pour nous rejoindre dans nos actions !
N’hésitez plus !!

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03/06/2021

Concours Boulangerie Viennoiserie à Sainte Maure de Touraine

C’est aux Halles de Sainte Maure de Touraine que la Maison des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Indre et Loire a organisé son prestigieux concours 2021.
Nous avons œuvré toute la journée pour classer les produits de qualité apportés par les Professionnels du Département.
En tout, 37 entreprises ont participé à ce concours et nous remercions l’ensemble des participants de leur confiance et aussi pour leur bonne humeur !

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25/04/2021

Concours Pain et Viennoiserie 2021

Les Concours des Artisans Boulangers 2021 auront lieu le jeudi 27 mai 2021 aux Halles de Sainte Maure de Touraine et seront organisés par la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Indre-et-Loire et hébergés par la Commune de Sainte Maure de Touraine.

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20/04/2021

LES BOULANGERS S'ENGAGENT GRACE A UNE PETITION

Nous venons de lancer la pétition  » SAUVEZ VOS ARTISANS BOULANGERS !!!! » et nous comptons sur vous pour la signer et la diffuser massivement.

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15/04/2021

le Président de la Fédération des Boulangers d’Indre et Loire

Philippe Desiles a été élu Président de la Fédération des Boulangers d’Indre et Loire le 29 janvier 2018.

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