Fédération de la Boulangerie d'Indre-et-Loire (37)
En France, les entreprises de boulangerie pâtisserie occupent la 1ère place de l’artisanat alimentaire et figurent parmi les commerces de détail de proximité les plus fréquentés. La boulangerie pâtisserie est un secteur necessitant l’expertise et le savoir faire de professionnels qualifiés.
La Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie d’Indre-et-Loire est un groupement professionnel patronal qui permet de valoriser le domaine et de défendre les intérêts de tous les artisans boulangers.
- Conseils : La Fédération de la Boulangerie d’Indre-et-Loire accompagne les adhérents auprès des différentes instances : Confédération nationale, Chambre des Métiers …
- Assistance : La Fédération de la Boulangerie d’Indre-et-Loire vous assurer un soutien devant tous les problèmes que ses adhérents sont susceptibles de rencontrer.
- Représentation : La Fédération de la Boulangerie d’Indre-et-Loire accompagne les adhérents auprès des différentes instances : Confédération nationale, Chambre des Métiers …
Composition de la Fédération des artisans boulangers-patissiers d'Indre-et-Loire
La Fédération est administrée par un Président, un Vice-président, un Trésorier, un Secrétaire, un Trésorier-Adjoint et un Secrétaire-Adjoint.
Président
ROUSSEL Cyril
Boulanger Pâtissier
Roussel Tradition à Chambray les Tours
Secrétaire Général
GRIMAUD Olivier
Boulanger Pâtissier
Aux Délices de Pierre à CHATEAU RENAULT
Secrétaire adjoint
MARON Nicolas
Boulanger Pâtissier
La Cave à Pains à Saint Martin le Beau
Trésorier
Ludovic SUZANNE
Boulanger Pâtissier
Maison Suzanne à Pernay
Membre - chargé de la formation
Pasquereau Quentin
Boulanger Pâtissier
le Fournil des Saveurs à Thilouze
Membre - chargé de la formation
Yann DOUADIC
Boulanger Pâtissier
les Délices de Parçay à PARCAY MESLAY
Membre - chargé des partenariats
Eric BOUCHER
Boulanger Pâtissier
L'Horloge à Amboise
Membre - Chargé des relations
Christophe PUYBARET
Chambray les Tours
Membres associés
Ces membres doivent avoir été établis boulangers ou boulangers pâtissiers, mais ne plus être obligatoirement en activité.
- Avril Alfred
- Bardet Jean Jacques
- Courtin Michel
- Cullerier Michel
- Foucher Jannick
- Gaboriau Jacques
- Gougeon Joël
- Landry Jean Claude
- Leclair Daniel
- Mousset Jean Pierre
- Ternier Jacky
- Dumoulin Philippe
Membres honoraires
Sont membres honoraires tous les anciens boulangers ou toute personne s’intéressant à la profession, en relation d’affaires avec elle, qui en feront la demande et à qui ce titre est décerné par une assemblée générale.
- CHAMPIGNY Jean Jacques
- JOUSSAUME Gérald
- DEFORGES Jean
Des permanentes à votre écoute
Horaire d’ouverture
Du lundi au jeudi : 8H00 – 12H30 / 13H30 – 17H00
Vendredi : 8H00 – 12H30 / 13H30 – 16H00
Administration / Evènements
Elodie Paillard
02.47.48.05.41
maison@boulangerie37.fr
Comptabilité / Social
Isabelle Piquerel Et Laëtitia Jarry
02.47.48.05.41
federation@boulangerie37.fr